
8月後半から9月初旬に収穫する超晩成桃!!さくら白桃の収穫がまもなく始まります。
今年も8月に入っても猛暑が続き、8月の日差しをたっぷり浴びながら育っています。今年は、8月17日に除袋作業を行いタイペックシートを引きました。

そして、約7日ぐらいから色が入ってきます。
写真の状態は、まだ、食べごろではありません。しばらくするとシート上に桃が落ち始めます。その頃が食べごろになります。

さくら白桃は7月に収穫をする桃と違います。
7月の桃と言えば、柔らかい桃を思い浮かべるお客様が多いのですが、さくら白桃は、硬くて甘い!!
これが特徴です。

硬くて、甘い!!新触感の白桃です。
非常に生産者少ない貴重な桃!!理想園でも数が少ない為、この時期にご来店を頂いたお客様のみに販売をしております。
硬い桃???
是非、専門店が栽培する晩成桃をお楽しみください。
最後にカフェコーナーのお知らせです。猛暑が続く今年の8月は暑い(;^_^
ぶどう狩りの後は、冷た~い商品が食べたくなります。そして、シャインマスカットの季節でも理想園に来るお客様は、桃・桃・桃!!桃の商品も好評なんです(笑)

写真は、イメージになりますが、現在、販売しているジェラートは「一宮水蜜・川中島白桃」をたっぷり使った桃のジェラートです。なくなり次第、完売のジェラートになります。そして、今年から販売を始めた桃氷。

自家製の桃シロップをたっぷりかけた「もも氷!!」
ぶどう狩り後にかき氷は最高です(;^_^
その他、カフェコーナーでは、ソフトクリームやシェイクなどのメニューを用意しています。