2月の理想園ニュース
更新日 2021年2月10日(水）６：００
梅の花も咲き、桃や葡萄も休眠期をそろそろ終えます。現在、理想園では、桃と葡萄剪定作業が終わり、桃は、休眠期の消毒。葡萄は、発芽を促進する作業や元つるを止める作業、皮剥き作業をしています。
そして、今年は、感染症予防対策で、直売店・ギフト商品を荷ずくりする場所の換気対策や掃除を徹底して行きます。
また、お客様専用トイレの自動水栓工事なども3月中旬には終わらせる予定です。
工事は、業者にお願いしますが、ペンキ塗りや掃除は私たちスタッフで日曜大工で頑張ります(;^_^
手ずくり満載の直売店で6月のオープンを目指します。
ホームページやTwitterで農作業と合わせリニュアル及び感染症予防対策の様子を更新して行きます。
注文したペンキも到着！！女性スタッフで塗装作業を始めました。
いつもお世話になっている甲府市内のペンキ屋さんから塗料を届けて頂きました。
私たちのような素人でも、塗料の取り扱いや現場を見に来てくれて適切な塗料を配達してもらいました。
まずは、土間コンクリートには、1次塗料のシーラーを塗り、今日の作業は終了。
明日から、塗料を塗り始めます。
塗料塗りの一番、大変な作業は、塗料がほかの場所に飛ばないように養生する事です。その作業が、終われば、塗る作業は、結構、スムーズに進みます♪
シーラーを塗り終え、テラスも色落ちが目立ってきたので、こちらもチョコレート色の塗料で塗装しました。
売店のリニューアル工事中。ほしかった~足踏み式アルコール消毒スタンドも準備をしました。
感染症予防対策と合わせ、売店の大掃除です。
道具を出して、床から塩素で汚れ落としと除菌をしました。
そして、念願の足踏み式アルコールスタンドも届き、着実に準備を進めています。
6月のオープンで、2月に準備は、非常に速いと思いますが、果樹は、休眠期を終えると仕事量が増えてきます。
その為、この時期にできる限りの準備を整えています。
本当は、赤外線カメラを使っての体温チェックシステムも導入したかったのですが、予算の関係で、非接触体温計で検温をします。
オープンまで4カ月ありますので、観光協会のセミナーや行政のガイドラインなど見ながら進めて行きたいと思います。
工事中！！オープンは6月です。感染症予防対策準備中！アクリル板をカウンターに設置しました(;^_^
理想園のカウンターにアクリル板を設置しました＼(^o^)／
昨年のオープンから始めた感染症予防対策。オープン前から、国や県のガイドラインを参考に対策を行って営業をしてきました。
ただ、農繁期は、他のお店の様子が見れなかった為、10月下旬くらいから他のお店の感染症予防対策を見学させて頂き、アクリル板を設置など対策準備をしています。
カウンターや座席、イートインコーナーなど対策をして行きます。
インターネットや地元ホームセンターで材料を調達して自分たちで設置したのですが、平行を保つなど意外と苦戦しました。
また、強風を考えて設置していなかった為、1回目の設置は失敗（涙・・）
やり直して、現在の姿になりました。
まだまだ、寒い日が続いていますが、梅の花が咲きました＼(^o^)／
まだまだ、寒い日が続いていますが、今年も梅の花が咲きました。
花が咲くと春の近づきを感じます。桃の花は、まだまだですが、開花がとても楽しみです。
桃の休眠期防除。カイガラムシ対策の薬剤散布をしました。
2021年1月17日（日）
昨日から桃の1回目の防除作業が始まりました。この時期は、気温もマイナスになる時間帯もある為、凍結に注意しながら作業を行います。
寒い時期に行う消毒の目的は、越冬病菌や害虫、縮葉病とカイガラムシ対策です。時に老木は、カイガラ虫に注意し、その対策をして散布を行います。
今日は、動噴機を使っての作業をしました。通常、畑の近くに消毒液を調合するハタカン設備がありますが、この時期は、凍結の恐れがある為、使える場所が限られます。
軽トラに積める動噴機とタンクを活用して作業をしました。今回は、スプレオイルとチオノックフロアブルを調合して薬剤を作りました。
タンクの弱点は、かく拌作業です。通常の農薬散布はスピードスプレイヤーと言う機械を使い散布します。この機械には、タンク内に薬剤をかく拌する機能があり比較的均一に薬剤が混ざります。しかし、タンクには無い為、手作業で混ぜる作業を行います(;^_^
確りかく拌作業ができたらいよいよ散布です。
ホースを伸ばして、農薬散布。
2人作業で、1人は、タンク近くでかく拌作業。もう1人は、桃の枝に消毒液を散布して行きます。
2021年1番目の雪景色。ぶどう畑が白銀の世界になりました。
雪が降る！！と言うと棚の補強作業や鉄骨の補強など準備を行いますが、甲州市の天気予報を確認すると積雪量は低い予報でしたが雪は止むまで心配です。
昨日から降った雪でしたが、朝方には止んでくれて一安心しました。
念のため畑の見回りをして、勝沼の雪景色も1枚撮影。
今日は、雪で足元も悪いので作業もお休みにしました。
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注目トピックス！
理想園に来たら絶対にお勧めしたいのが農園オリジナルジェラートです。特に「もも」のジェラート桃の皮も荒く削り、ジェラートに混ぜました。桃は、皮に近い果肉部分が1番甘みがあり、その部分もジェラートの中に混ぜてあります。手作りで作ったももジェラートを農園でお楽しみください。
やっと(;^_^ 山梨産の桃・巨峰・ピオーネ・甲斐路で作ったドライフルーツを販売します＼(^o^)／
シャインマスカットは...と言う方も多いと思いますが、ドライフルーツにしたときに味が今一つ足りなかった為、断念します。お勧めは断然「甲斐路」です。店頭では試食も用意します♪
シャインマスカットは...と言う方も多いと思いますが、ドライフルーツにしたときに味が今一つ足りなかった為、断念します。お勧めは断然「甲斐路」です。店頭では試食も用意します♪【ホームページについて】
ホームページに掲載している写真は過去に来店した様子を紹介しています。また、その年の作柄や圃場の状態で写真イメージと異なる場合があります。ご来店頂き、会場に到着しご不満がある場合は、お気軽に農園スタッフに声を掛けて下さい。農産物ですので、同じ木でも年により、変わることがあります。不明点は、電話ください。
お気軽に0553－44－0242までお電話ください。
2016年4月
メディア情報掲載
るるぶ山梨に掲載されました♪お客様の声
ご来店頂いたお客様の声を紹介させていただいています ＼(^o^)／
私からの返信も一緒に掲載します。
神奈川県Y様
子供がクワガタを取りたいと言っていたので、どこか良い所がないかと探していました。すると桃狩りと一緒にクワガタがとれる（かもしれない・・・）理想園が私達家族にとって、まさに理想園です。農園スタッフより
毎年クワガタを楽しみにお客様も多いんです。桃の畑にクワガタが来る時があるのでその際は、クワガタ採りも楽しんで下さい。
東京都A様
スタッフの皆様の笑顔に囲まれ、香り良く普段食べられないような甘い桃を美味しく頂きました。また来年も参ります。農園スタッフより
「笑顔！！」桃もスタッフも褒められ嬉しいです。有難うございます。これからもお客様に喜ばれる農園を目指します。
東京都A様
毎年のリピータです。今年で4回目になります。今年は桃狩りの初日に来ました。理想園さんは期待を裏切らない「安心感」がありますね。今年も美味しく過ごさせていただきました。農園担当より
毎年、有難うございます。6月の下旬に毎年オープンするのですが、1年ぶりにお客様にお会いできることがとても楽しみです。お客様の期待に答えられるように頑張ります＼(^o^)／
東京都Ｎ様
初めて桃狩りでいろいろ調べたところ、ホームページがわかりやすく、興味をひかれました。コースがいろいろあり、自分に合ったコースが選べるのはとても良かったですね。現地では、丁寧に桃についての知識を教えていただきいい物が収穫できました。おいしかったです。担当スタッフより
ホームページは、ご来店頂いたお客様にアドバイスを頂き追加・追加で今の形になりました。「内容がわかりやすく、興味をひかれました。」と言われとてもうれしいです。有難うございます。
千葉県F様
桃はとても甘くておいしかったです。想像以上でした。家族3人で初めて体験しましたが、良い思いでになりました。桃を取る時アドバイスして下さった方がとても親切でした。有難うございました。農園担当者より
有難うございます。木熟完熟した桃の味を楽しんで頂きたいと思い桃狩りを始めました。喜んで頂け本当に嬉しいです。また、畑のスタッフは福永と言います。桃狩りは初めてのお客様が多いので、説明は丁寧にすることを心がけています。今年も是非、遊びに来てください。
産地レポート
おはようございます！！今日は「とうもろこし」の名産地、甲府市中道町にきました。トウモロコシと言うと「ゴールドラッシュ」が有名ですが、この地域で「きみひめ」と言う品種を作っています。なんと全国でも「この地域だけ」のブランドスイートコーンなんです。
私たちが栽培するゴールドラッシュも負けないぐらい美味しいのですが、「きみひめ」ならではの「甘み」と「触感」が良く、お得意様にもこの味を届けたいと思い販売しています。すでにお得意様には5月にＤＭを送り、ご注文を頂いているので、今日は荷作りの現場にきました。
朝摘みの「とうもろこし」をした様子です。写真では、伝わらないのが「香り」です。
とうもろこしの甘い爽やかな香りが作業場を包んでいました。
箱を開けてこの香り！！
これなら初めて購入したお客様も喜んでくれる！！と確信が出来ました＼(^o^)／
山梨の特産品トウモロコシ（ゴールドラッシュ）を栽培しました。今回栽培しているゴールドラッシュはの収穫は7月になります。
本日は、トウモロコシ周りの草を手作業で取り除きました。
桃の花粉を採取している様子です。桃には、花粉がある品種とない品種がります。この時期、桃の花が咲く前に花粉がある桃の花から花粉を採取します。沢山の花粉を採取する為、地面に網を敷き、落としても「ナイスキャッチ」
桃の花が咲くとこの作業に追われます。
集めた花粉はをまとめます。
ちょうど、満開前のこの状態の花びらを集めます。
この後は、開葯機（かいやくき）を使い花粉を採取して準備OK
集めた花粉は、受粉作業の際に使います。
この後は、開葯機（かいやくき）を使い花粉を採取して準備OK
集めた花粉は、受粉作業の際に使います。